Tradicionalna manifestacija „Dani vrganja“ održaće se na Kopaoniku (Konaci) od 4. do 6. septembra 2026. godine, spajajući prirodu, gastronomiju, tradiciju i edukaciju. Posetioci će imati priliku da uživaju u prirodnim lepotama Kopaonika, autentičnim specijalitetima od gljiva i edukativnim sadržajima o očuvanju prirodnog bogatstva.
Petak, 4. septembar
09:00 – Organizovano sakupljanje gljiva uz vodiče iz NP „Kopaonik“ i područnog gljivarskog društva „Kopaonik“ iz Raške (polazak ispred hotela Rtanj).
15:00 – Determinacija pronađenih gljiva i priprema izložbe.
17:00 – Obilazak obnovljene gljivarske staze.
Subota, 5. septembar
10:00 – Otvaranje izložbe gljiva.
10:00 – 20:00 – Ponuda proizvoda od gljiva podkopaoničkog kraja.
10:00 – Pešačka tura „Foto safari“.
12:00 – Takmičenje u pripremanju jela od gljiva u kategorijama: hladna predjela, čorbasta jela, roštilj (pleh) i slatka od gljiva.
15:00 – Ocenjivanje takmičara.
18:00 – Predavanje o zaštiti prirode i staništa gljiva.
Prateći program i takmičenje
Od 31. avgusta do 6. septembra, svakog dana do 12:00 časova organizuje se merenje i evidentiranje pronađenih vrganja I i II klase u okviru nagradnog takmičenja.
Tokom čitave manifestacije biće postavljena stalna izložba gljiva sa Kopaonika, uz prisustvo edukatora iz Nacionalnog parka Kopaonik i predstavnika udruženja gljivara.
