Dvadeseta jubilarna manifestacija „Dani banice“ biće održana od 7. do 9. avgusta u Beloj Palanci, a organizatori najavljuju rekordno izdanje najpoznatije gastronomsko-turističke manifestacije u ovom delu Srbije.

Jedna od novina ovogodišnje manifestacije jeste to što će njen promoter biti poznato TV lice i autor brojnih televizijskih emisija Dejan Dragičević, koji će tokom sva tri dana boraviti u Beloj Palanci i biti deo programa jubilarnih „Dana banice“.

Veliko interesovanje vlada i za tradicionalno takmičenje u pripremi banice. Do sada je prijavljeno više od 300 takmičara, pa organizatori očekuju rekordan broj učesnika. Ogromno interesovanje zabeleženo je i za Sajam starih zanata, na kojem se očekuje oko 100 izlagača, dok su prijave moguće još samo za listu čekanja.

Pored takmičarskog dela, posetioce i ove godine očekuje bogat prateći program. Biće organizovane kreativne radionice za decu, priprema tradicionalnih jela u režiji lokalnih udruženja, predstavljanje inostranih kuhinja, kao i degustacija specijaliteta od autohtone paprike vrtke, po kojoj je Bela Palanka nadaleko poznata.

Za večernje sate pripremljen je i atraktivan muzički program. U petak, 7. avgusta, nastupiće Radiša Trajković Đani, u subotu publiku očekuje koncert Saše Kovačevića, dok će završno veče manifestacije obeležiti nastup Anđele Ignjatović Breskvice. i Dejan Petrović Big Bend, uz bogat kulturno-umetnički program koji će pratiti sva tri festivalska dana.

Organizatori pozivaju sve ljubitelje dobre hrane, tradicije i muzike da od 7. do 9. avgusta posete Belu Palanku i budu deo 20. jubilarnog izdanja manifestacije „Dani banice“.

Petak, 7. avgust

13:00
Dolazak takmičara i postavljanje prodajnih štandova sa banicom
Takmičari i izlagači zauzimaju svoje pozicije, a Banica bulevar počinje da miriše na sveže pripremljenu banicu.
Banica bulevar, park Vrelo

15:00 - 17:00
Kulturno-umetnički program
Popodnevni scenski program donosi nastupe kulturno-umetničkih društava i uvodi publiku u festivalsku atmosferu.
Mala bina, park Vrelo

17:00
Dečija olimpijada u pripremi banice
Najmlađi učesnici kroz igru i takmičarski duh pokazuju prve veštine u pripremi banice.
Plato banice, park Vrelo

18:30
Dečija radionica za izradu banice
Radionica namenjena deci približava osnovne pokrete, mirise i rituale pripreme tradicionalne banice.
Plato banice, park Vrelo

19:30
Prezentacija lokalnih specijaliteta
Lokalni ukusi i domaći specijaliteti predstavljaju gastro identitet Bele Palanke i okolnih krajeva.
Sokak dobre hrane, park Vrelo

20:00
Nastup di-džeja
Večernji ritam polako se seli u centar grada i priprema publiku za svečano otvaranje manifestacije.
Centar grada

21:00
Otvaranje 20. Manifestacije "Dani banice 2026"
Svečano otvaranje jubileja uz početak 16. sajma starih i umetničkih zanata i dobrodošlicu svim gostima manifestacije.
Centar grada

21:30
Koncert Radiše Trajkovića Đanija
Prvo veliko koncertno veče donosi nastup Radiše Trajkovića Đanija i puni centar grada festivalskom energijom.
Centar grada

Subota, 8. avgust

10:00
Dolazak takmičara i postavljanje takmičarskih štandova
Takmičari pripremaju svoje štandove i uvode posetioce u glavni dan nadmetanja u pripremi banice.
Banica bulevar, park Vrelo

11:00 - 16:00
Kulturno-umetnički program
Dnevni scenski program prati takmičarsku atmosferu kroz folklor, muziku i nastupe koji slave lokalnu kulturu.
Mala bina, park Vrelo

12:00
Žiriranje
Stručni žiri obilazi takmičarske štandove i ocenjuje banice koje nose ukus, tehniku i domaćinski pečat.
Banica bulevar, park Vrelo

16:00
Promocija gastro manifestacije iz regiona
Turistička organizacija Leskovac predstavlja regionalni gastro duh kroz promociju džinovske pljeskavice.
Park Vrelo

16:30
Kviz "Otvori kovčeg sa narodnim blagom"
Interaktivni kviz za publiku otkriva narodno blago, običaje i priče koje čuvaju identitet kraja.
Mala bina, park Vrelo

17:00
Radionica za decu "Crtanje na brašnu"
Deca kroz igru, teksturu brašna i kreativne zadatke dobijaju svoj nežni festivalski prostor.
Plato banice, park Vrelo

17:00
Prijem predstavnika turističkih organizacija pobratimljenih opština
Susret turističkih organizacija povezuje partnere, prijatelje manifestacije i goste iz pobratimljenih opština.
Festivalska zona

18:00
Pres konferencija
Organizatori, gosti i mediji sumiraju tok manifestacije i najavljuju nastavak subotnjeg programa.
Vila Festina

18:30
Prezentacija izrade banice
Majstori pripreme pokazuju tehniku, ritam i male tajne koje banicu čine prepoznatljivom.
Plato banice, park Vrelo

19:00
Prezentacija paprike vrtke
Vrtkin vrt predstavlja autohtonu papriku vrtku kao važan deo lokalnog ukusa i gastro identiteta.
Vrtkin vrt, park Vrelo

20:00
"Da zasučemo rukave"
Publika i učesnici ulaze u energičan festivalski trenutak posvećen veštini, zajedništvu i dobrom raspoloženju.
Plato banice, park Vrelo

20:30
Nastup di-džeja
Muzički uvod u veče podiže atmosferu u centru grada pred veliki subotnji koncert.
Centar grada

21:30
Koncert Saše Kovačevića
Subotnje veče kulminira koncertom Saše Kovačevića na otvorenom, uz najveću energiju festivalskog vikenda.
Centar grada

Nedelja, 9. avgust

12:00
Dolazak takmičara i postavljanje prodajnih štandova sa banicom
Završni dan počinje novim okupljanjem takmičara i prodajnih štandova na Banica bulevaru.
Banica bulevar, park Vrelo

13:00 - 18:00
Kulturno-umetnički program
Nedeljni kulturni program prati dnevna dešavanja kroz nastupe, muziku i scenski ritam parka Vrelo.
Mala bina, park Vrelo

13:00
Takmičenje "Banica nad banicama" (Banica master)
Pobednici se takmiče za posebno priznanje u master nadmetanju koje traži najbolju među najboljima.
Plato banice, park Vrelo

15:30 - 17:00
Radionica za decu: stari zanati - pletenje
Deca upoznaju stare zanate kroz radionicu pletenja i mirniji, ručni ritam tradicije.
Plato banice, park Vrelo

16:00 - 18:00
Promocija gastro manifestacija iz regiona
Regionalne gastro manifestacije predstavljaju svoje ukuse, priče i turističke adute u Sokaku dobre hrane.
Sokak dobre hrane, park Vrelo

17:00
Prezentacija inostranih kuhinja
Gosti predstavljaju ukuse iz drugih kuhinja i šire festivalski gastro doživljaj van lokalnih granica.
Sokak dobre hrane, park Vrelo

18:00
Radionica za izradu banice
Praktična radionica okuplja posetioce oko pripreme banice i čuva veštinu kroz zajednički rad.
Plato banice, park Vrelo

19:00
Degustacija džinovske banice
Jedan od najprepoznatljivijih trenutaka manifestacije donosi zajedničku degustaciju džinovske banice.
Plato banice, park Vrelo

20:00
Koncert Anđele Ignjatović Breskvice
Večernji program u centru grada otvara koncert Anđele Ignjatović Breskvice.
Centar grada

21:30
Proglašenje pobednika, dodela nagrada i zatvaranje manifestacije
Svečani završetak donosi priznanja najboljima, zahvalnost učesnicima i zvanično zatvaranje manifestacije.
Centar grada

22:00
Koncert Dejan Petrović Big Bend
Manifestacija se završava koncertom Dejan Petrović Big Benda i velikim zajedničkim pozdravom do novog susreta.
Centar grada